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Aromi: Al naso è profondo e complesso
con un tocco di amarezza tipico del vermouth
Colore: rosso rubino profondo con riflessi granati
preso in gestione nel 2001 e allora assai vetusto
Champagne Ruinart "R" Brut 75 CL Puglia Aromi: Al naso è profondoChampagne Ruinart R Brut 75 CL Ruinart Denominazione: Champagne AOCProduttore: Maison RuinartRegione: Champagne, FranciaVitigni: 40% Chardonnay, 49% Pinot Noir, 11% MeunierFormato: 75 CLGradazione alcolica: 12. 5% vol Vinificazione: Metodo champenois. Fermentazione alcolica in acciaio inox, fermentazione malolattica svolta. Assemblaggio con circa il 20 25% di vini di riserva. Seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per almeno 36
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