FIORENTINA ROSSA DEI FIORDI PESO:1,5 Kg nel caso della permanenza nelle

nel caso della permanenza nelle stalle

si inizia a dar vita al formaggio

evitando così la formazione di uno spesso strato di grasso sottocutaneo

la bufala italiana si è diffusa in molte parti del mondo

FIORENTINA ROSSA DEI FIORDI PESO:1,5 Kg nel caso della permanenza nelleLa carne della Manza Rossa dei Fiordi ha una tenerezza unica, un gusto inconfondibile ed un sapore gradevole che nasce dalla giusta proporzione tra grasso intramuscolare e carne, questultima contraddistinta da un colore rosso acceso. il prodotto ideale per gli chef che sono amanti della carne di qualit. La Manza Rossa dei Fiordi deriva principalmente dalla Rossa Danese, dalla Red Holstein e dalla Danish Jersey. Il bestiame rosso danese di tipo rosso