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pendant lesquels le moût reste en contact avec les peaux dans des cuves en acier thermorégulées
dont 65 % sont neuves et 25 % ont un an d'âge
qui lui donne une couleur ambrée grâce à son long vieillissement dans de précieux chênes français
L’Alpha millésimé dévoile une robe satinée animée par des bulles fines et vives
Lagrein Südtirol Alto Adige DOC Vitigno-Moscato pendant lesquels le moût resteLe Lagrein Sdtirol Alto Adige prsente dans le verre une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur de dlicates notes florales de violette, suivies d'une riche texture fruite voquant des prunes et des baies mres. La bouche est corse, bien quilibre et caractrise par une agrable veine "acide", qui ajoute de la fracheur la gorge. La persistance est longue et satisfaisante. Issu de purs raisins Lagrein, ce vin est vinifi en acier inoxydable et lev
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