Coltello Gyutoh da 16 cm MIYABI 5000FCD Regalo secondo il tradizionale metodo "Honbazuke"

secondo il tradizionale metodo "Honbazuke" che conferisce alla lama un filo ineguagliabile

made in Myanmar

Materiale cassettino: Acciaio inox lucido

ADATTO A GAS

Coltello Gyutoh da 16 cm MIYABI 5000FCD Regalo secondo il tradizionale metodo "Honbazuke"MIYABI 5000 FCD Gyutoh, lama da 16 cm. Il gyutoh il coltello da chef della cucina giapponese, utilizzato come coltello multiuso per preparare tagli di carne e verdure pi grandi. Il nucleo della lama realizzato in acciaio duro al carburo fine per un'ottima affilatura iniziale e ritenzione del tagliente. 48 strati di acciaio circondano il nucleo e compongono il design Damasco della lama. Un processo di molatura, affilatura e lucidatura in tre fasi