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MATURAZIONE IN BOTTIGLIA:
supremo di pollo alla crema
teorizza una classificazione dei rum che ora porta il suo nome e che ha cambiato l’intero approccio alla categoria del rum
più gastronomico
Old Vines Salento IGT Primitivo 2018 Morella 0,75L — Vino Rosso Puglia Castel Sallegg MATURAZIONE IN BOTTIGLIA:Colore: Rosso rubino intenso e impenetrabile. Olfatto: Al naso complesso e sorprendentemente ampio e variegato per il ventaglio di sentori che esprime come ciliegia nera, prugna al liquore e tabacco con cenni di caramello. Gusto: Al palato ricco, denso e corposo. Un vino espressivo e completo. Persistente con finale secco ma ricco di aromi. Abbinamenti gastronomici: Perfetto con primi piatti a base di carni rosse al sugo, carni alla griglia e
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