Ragù da Carni di Razza Bianca Modenese e Mora Romagnola Vini e birra artigianale abilmente recuperate e rinnovate e

abilmente recuperate e rinnovate e fermenta in serbatoi di acciaio termocondizionati senza aggiunta di lieviti e affina in botti da 350 lt di rovere francese

Si abbina perfettamente con arrosti e carni rosse

cotte a lungo con spezie e aromi

dal gusto strutturato

Ragù da Carni di Razza Bianca Modenese e Mora Romagnola Vini e birra artigianale abilmente recuperate e rinnovate eIl Rag di Bianca Modenese e Mora Romagnola racchiude le migliori carni di due razze pregiate del nostro territorio, unite a ingredienti di prima scelta, per portare sulle vostre tavole un prodotto di grande qualit. Il sale marino di Cervia permette di esaltare il gusto della carne. Un sugo pronto alluso perfetto anche per preparazioni gourmet.