Sui Lieviti Plus - Vigneto San Vito corte d'aibo In origine era un dolce

In origine era un dolce natalizio ma oggi lo potete gustare tutto l'anno

Limpido di colore rosso rubino

Sapore secco con retrogusto leggermente amarognolo

l'olfatto viene pervaso da note di frutti rossi e di bosco

Sui Lieviti Plus - Vigneto San Vito corte d'aibo In origine era un dolceVino bianco frizzante ottenuto da due vitigni locali che vengono fatti fermentare in botti di acacia. Dopo l'imbottigliamento in primavera, inizia la rifermentazione spontanea. Non viene fatta sboccatura, dunque il vino si presenta naturalmente torbido sui lieviti. Colore dorato aranciato, naso aromatico, bocca intensa, ricca, in equilibrio tra frutto, acidit e tannino che dona grande persistenza e che aiuta a preservare il vino senza dover ricorrere