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1861 - 2011. La Cucina nella formazione dell’identità nazionale Geografia e Viaggi Dettagli prodotto : ISBN: 9788804369073

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Dettagli prodotto : ISBN: 9788804369073

i socialdemocratici

si trova questa volta nella ultra moderna sala del Guggenheim Museum di Bilbao in attesa di conoscere la scoperta che “cambierà il volto della scienza per sempre”

126 - con fotografie e illustrazioni in bianco e nero nel testo ed alcune tavole a colori fuori testo

1861 - 2011. La Cucina nella formazione dell’identità nazionale Geografia e Viaggi Dettagli prodotto : ISBN: 9788804369073Dettagli prodotto : ISBN: 9788889116210 EDITORE: Accademia Italiana Della Cucina Milano AUTORE: AA. vv. ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2011 COLLANA: Collana di cultura gastronomica Pagine 315 copertina morbida. Libro in pi che buone condizioni. Opera n. 7 della collana di cultura e gastronomia; presentazione di Giovanni Ballarini (Presidente dellAccademia Italiana della Cucina). Dalla presentazione: Lidea di dedicare uno studio alla cucina italiana nei

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