Capocollo Stagionato che cattura i sensi con

che cattura i sensi con un'armoniosa combinazione di aromi

La sua produzione è caratterizzata da un processo di stagionatura in grotta

Scopri la ricetta per friggerle nel modo tradizionale e corretto

Pezzatura da 2kg circa

Capocollo Stagionato che cattura i sensi conCapocollo preparato solo con la carne pi pregiata del collo del suino, lavorata artigianalmente per garantire la massima qualit e bont. Il nostro Capocollo si distingue per il suo sapore intenso e ricco, ma sempre piacevole e di facile abbinamento. La consistenza delicata e il gusto deciso fanno si che si sciolga in bocca al primo morso, regalando una sensazione di piacere unica. Al taglio sprigiona un profumo irresistibile, che conquista i sensi dei