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è tesa a esaltare la purezza del vitigno e l'unicità di questo specifico micro-terroir montano
L’Etna è più di una montagna: è il vulcano attivo più alto d’Europa
Vinificazione Leggera decantazione statica prima della fermentazione
Le uve vengono portate prima a maturazione
Bourgogne AOC Rouge 2021 Domaine Alain Michelot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Taglia:unico è tesa a esaltare laColore: Rosso rubino intenso e scuro. Olfatto: Al naso ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati. Gusto: Al palato di buon corpo, fresco e minerale, con tannini presenti, rotondo e di ottima persistenza. Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carne rossa e selvaggina, primi piatti con sughi ricchi, salumi e formaggi stagionati. Vendemmia: Manuale. Vinificazione: Fermentazione in vasche di