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La sua lama a forma di uncino veniva utilizzata per scopi agricoli
la lama è parzialmente dentata dalla punta fino alla metà
Si consiglia di mantenere un angolo tra lama e affilatore di 15°
La distribuzione equilibrata del peso contribuisce ulteriormente a migliorare il controllo e la manovrabilità del coltello
Saku Utility tridentum La sua lama a formacoltello con lama in acciaio inox 440c con finitura Korouchi, manico di sezione ottagonale in legno di olivo. Adatto per piccoli tagli di carne e verdura Lunghezza lama: 14 cm Lunghezza totale: 28 cm fornito con scatola in cartone nera
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