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Affinamento 18 mesi botte No
3300 piante per ettaro
Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata in botti da 50 hl per 14 giorni
Ri-fermentazione in grandi recipienti di acciaio inox con “Metodo Charmat”
Soracuna Trentino Affinamento 18 mesi botte NoDenominazione Vino Rosso Annata 2017 Paese Italia Regione Veneto Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara e Merlot. Et delle viti 5 52 anni Sistema di allevamento Pergola Veronese, 3000 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Morenico. Esposizione e altimetria Sud, 165 metri s. l. m. Vinificazione Macerazione e fermentazione spontanea con lieviti autoctoni e senza il controllo della temperatura in vasche di cemento. Non viene
US$ 100.00
US$ 41.30
US$ 33.90