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Roast beef freddo e senape granulosa Terreni alla Maggia
per esaltarne la freschezza e la finezza aromatica
molto ripido
Abbinamenti culinari: Il Petit Mouton si abbina perfettamente a piatti di carne rossa
Testamatta Toscana IGT Rosso in cassetta legno 150 CL Umbria Roast beef freddo e senapeIl Testamatta Toscana IGT Rosso un vino rosso di prestigio prodotto da Bibi Graetz, rinomato per la sua interpretazione innovativa del Sangiovese toscano. Caratteristiche principali: Vitigno: 100% Sangiovese, proveniente da vigneti con et compresa tra 50 e 80 anni, situati in diverse zone della Toscana, tra cui Vincigliata, Olmo, Londa, Lamole, Montefili e Siena. Vinificazione: Le uve, raccolte a mano, vengono selezionate attentamente sia in vigna che
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