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dal punto di vista gustativo
sono state in grado di rivoluzionare il mondo del caffè
Trainer Stefano Nodari
Carta d'identità Paese: KENYA
SHANTAWENE - ETHIOPIA FLAVOUR_albicocca dal punto di vista gustativoPerch potrebbe piacerti Un caff dolcissimo, molto profumato e floreale, decisamente fresco, caratterizzato da un bouquet di fiori incredibile. All'aroma olfattivo diretto emergono note di viola e rosa, inconfondibili e avvolgenti. In bocca la prima emozione arriva da una sensazione acidula che richiama un frutto viola: un'acidit evidente che ricorda quella del mirtillo. L'evoluzione sulle papille gustative vira poi verso la dolcezza, dove si
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