Erborinato Portocereja Peso:300gr ad un basso apporto di

ad un basso apporto di sale e all’utilizzo per l’insaccatura del budello doppio di suino cucito a mano

Il Jamón Joselito Gran Reserva 100% Naturale ha una forma allungata e una carne delicata

Affinato con mirtilli immersi nel gin

esaltando gli aromi dell’erborinatura

Erborinato Portocereja Peso:300gr ad un basso apporto diIl formaggio Portocereja si caratterizza per un gusto marcato e nobile, arricchito da una erborinatura media e una sottile crosta. Le infiltrazioni di Porto, visibili al taglio, conferiscono alla pasta un suggestivo colore rubino, creando unesperienza sensoriale avvolgente. Realizzato con latte vaccino e arricchito con ciliegie rosse emiliane, questo erborinato ideale da gustare in un piatto assortito di formaggi sapidi o su un crostino tiepido. Si