Mascarello Nebbiolo d'Alba 1997 Saint-Julien Verfrissend met toch veel complexiteit

Verfrissend met toch veel complexiteit

waarna de naam al snel veranderde in het nu wereldberoemde Opus One

Echter zijn ze niet geschikt voor de vaatwasser

Kopke 50 years old Tawny is een extreem lang gerijpte Tawny Port van het beroemde Porthuis Kopke

Mascarello Nebbiolo d'Alba 1997 Saint-Julien Verfrissend met toch veel complexiteitDe Mascarello Nebbiolo d'Alba 1997 is afkomstig uit een van de goede oogstjaren van de late 20e eeuw in de Pimonte. Hoewel deze wijn is gedeclasseerd als Langhe Nebbiolo, is de vinificatiemethode van Mascarello identiek aan die van hun Barolo selecties: een lange maceratie en rijping op traditionele grote eikenhouten vaten. Na bijna dertig jaar heeft deze wijn een stadium van volledige aromatische ontplooiing bereikt, waarbij de initile strengheid van