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Der Kirsch-Lambic wird mit jungem Lambic gemischt und in Flaschen abgefüllt
Eine Reifezeit von zwei Jahren ist ausreichend
Zusammenarbeit mit Ehren „Sensei“ Schmidt in Mikkeller Baghaven
altem Hopfen und Wasser gebraut
firestone cherry barrel blossom 2020 porter bier 35 cl Bourbon County Der Kirsch-Lambic wird mit jungemImperial Porter reifte ein Jahr in Bourbonfssern und sechs bis acht Monate in Kirschbitterfssern. Die endgltige Mischung besteht zu 88 % aus fassgereiftem Bourbonbier, gemischt mit 12 % fassgereiftem Kirschbitter. Die Bourbon und Kirschbitterfsser verleihen dem Bier Aromen und Geschmacksrichtungen von Kirsche, Bourbon, Vanille, Tabak und Milchschokolade. Zum Schluss fgen Sie die milde Zugabe von Meersalz hinzu, das all diese Aromen zusammenbringt und
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