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Un vrai été du Québec
cette création pas gênée va piger directement dans les souvenirs des vieux pots de pickles qui traînaient dans le frigo du chalet
les casse-croûtes pis les doigts collants après une journée au soleil
on respecte les traditions
Le Wendigø Fraise-Melon Un vrai été du QuébecN du feu, de la sve et des longues nuits drablire, ce spiritueux 100 % qubcois semble avoir t tir directement du cur de la fort borale. Ici, pas de recette emprunte lautre bout du monde. Seulement lrable, travaill avec patience, fume et un soupon dobsession. travers la fermentation et la distillation, quelque chose dancien prend forme. Une chaleur boise. Des notes sombres rappelant la braise encore vivante au fond du pole. Une profondeur sauvage qui
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