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Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge
die ihre Messer mit Sorgfalt pflegen möchten – sowohl zu Hause als auch in der Profiküche
2 / Dicke: 2
dass sich niemand in Armlänge befindet
Santoku Edelstahlummantelung AUS-8 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 170mm Finish:Kurouchi Das Deba ist ein robustesSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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