Ben Zijl - Koken voor groepen en (grote) gezinnen Bakken De flessen verdwijnen in de

De flessen verdwijnen in de kelder

stroperig zoet gebak

ISBN 9789021572574

Met meer dan 180 recepten

Ben Zijl - Koken voor groepen en (grote) gezinnen Bakken De flessen verdwijnen in deVakantiekampen, kleinschalig wonen of een familiebijeenkomst. Er kunnen momenten zijn dat je voor een groep moet koken. En dat vraagt om speciale vaardigheden. Hoe krijgt u voor een groep van vijftien of twintig mensen een drie of viergangen menu tijdig en op de juiste temperatuur op tafel? En dat dan zonder stress! Dit boek leert u om met eenvoudige receptuur een compleet diner op tafel te zetten dat kan wedijveren met de menukaart van een goed