Pay in 4 interest-free payments of $5.47 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 12 - Aug 17
Bij desserts
We oogsten de druiven op het optimale moment om de frisheid van de wijn
Tosca de Lentejuelas en een soort van eerder zanderige albariza
evenwichtig
Ariyanas David Tinto Dulce merlot 2019 – 0.375L Gin Bij desserts100% merlot. Niet versterkt. De druiven worden aangekocht in Ronda en Montilla Moriles, na een rijp doch niet overrijpe oogst. Bij Bentomiz worden ze drie dagen op zwevende rekken (paseros) gelegd om verder in te drogen. Die paseros laten toe dat er lucht onder de druiven kan stromen, om zo de druiven gezond te houden. Dit maakt dat suikers en zuren verder geconcentreerd worden. Koele maceratie op inoxen cuves aan 10C om de alcoholische gisting tegen