Weisser Burgunder 'S' 2022 Wit In de mond is de

In de mond is de wijn fris en levendig

heeft de wijn een goudbruine kleur en een complexe geur van gedroogd fruit

tropisch hout

Poiré Lena is een prachtige weerspiegeling van de ambachtelijke traditie van Maison Kalder

Weisser Burgunder 'S' 2022 Wit In de mond is deDruiven uit de 40 jaar oude wijngaard Erste Lage Mnsterer Kapellenberg (lssbodem en kwartsiet). Met de hand geoogst en daarna spontaan vergist in nieuwe 2000 liter houten vaten. De wijn wordt hierna tot september in het volgende jaar opgeslagen en daarna ongefilterd, om zoveel mogelijk concentratie te behouden gebotteld. Fijne tonen van gele vruchten, wilde kruiden en een mineralige afdronk.