Orpheus & The Raven No. 7 Pinotage 2023 Witte wijn steak van de grill of

steak van de grill of gebraden eendenborst met portsaus

Nicolas is een jonge en zeer gedreven wijnmaker die opgegroeid is tussen de wijngaarden van Colmar

erg mooi in balans

met een sterke personaliteit afkomstig van de Tinta del País

Orpheus & The Raven No. 7 Pinotage 2023 Witte wijn steak van de grill ofZoals verwacht draagt de persoonlijkheid van de locatie waar de druiven vandaan komen, bij aan de complexiteit van de wijn. Shaly gronden voegen mineraliteit en parfum toe aan de wijn, met een natuurlijke elegantie van structuur. De overheersende indruk is jeugdigheid en levendigheid, wat een goed voorteken is voor het rijpingspotentieel van de wijn. Het 50% nieuwe eikenhout is door de langere rijpingstijd goed gentegreerd. De intrede in de mond is