0,375L Beerenauslese 2024 Rosé Eerst enkele jaren laten liggen

Eerst enkele jaren laten liggen maar dan openbaart zich een elegante fruittoets en een zeer fijne structuur

Hinten van peer en wilde perzik die worden vergezeld van aangename zuren

De druiven voor deze wijn komen van de toplocatie van minder dan 4 hectare in Im Pitterberg

In de mond is hij verfrissend en levendig

0,375L Beerenauslese 2024 Rosé Eerst enkele jaren laten liggenIntens edelzoet van ortega (kruising mller thurgau en siegerrebe). Voor de beerenauslese worden de meest rijpe druiven uit de trossen geoogst om apart tot deze exclusieve wijn te vergisten. Tussen deze druiven zitten ook vele die aangetast zijn door edele rotting, de pourriture noble. Hierdoor is een groot deel van het vocht verdampt en wordt de wijn intens zoet en geconcentreerd. Diepe smaken van abrikoos en mango, citrus, bloemige tonen en prachtige