Castello di Neive Moscato d'Asti Pago de Cirsus met een solide structuur en

met een solide structuur en een kern van rijp fruit

Tot slot vindt er een rijping van 10 maanden plaats

waarbij de druivenpulp met de hand regelmatig wordt ondergedompeld

maar ook aromatische verfijning

Castello di Neive Moscato d'Asti Pago de Cirsus met een solide structuur enCastello di Neive Moscato dAsti DOCG, Piemonte, Itali De Castello di Neive Moscato dAsti DOCG is een licht mousserende wijn uit de Langhe, gemaakt van de aromatische Moscato Bianco druif. Wat maakt Moscato dAsti anders dan andere mousserende wijnen? Deze DOCG wijn heeft een laag alcoholpercentage, een natuurlijke restzoetheid en een zachte, fijne mousse, waardoor frisheid en aromatische expressie centraal staan in plaats van kracht of hoge druk zoals