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È perfetto in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei
ma un esame più attento evidenzia particolari note speziate
En el paladar ofrece un sabor con cuerpo
Te Koko fermenta in botti di rovere francese con lieviti indigeni per quattro/cinque mesi a cui seguono 11 mesi di maturazione sulle fecce in botti di rovere francese prima dell'assemblaggio e della maturazione
riesling trocken 2025 dr fischer BF_solowe28-1_sconto20 È perfetto in abbinamento aGiallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note floreali affiancate da sentori fruttati di pesca gialla e di ananas. Una traccia minerale, di gesso, apre a un assaggio deciso, elegante, la cui spalla acida ben definita e che ne delinea la struttura fino a una chiusura luminosa e persistente. Nella scala che descrive il Riesling secondo il suo grado zuccherino il Trocken rappresenta la base, si tratta infatti del vino pi secco in
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