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📆 2020 🌡️ 13
avant un assemblage soigné qui aboutit à une expression équilibrée et nuancée
📆 Non-Millésimé | 13
île de Java
Ventoux AOP | Rouge • Lux Excelsior | Via Caritatis Provence-Corse rouge 📆 2020 🌡️ 132022 14,5 75cl Cpage(s) : 85% Syrah + 15% Grenache JEB DUNNUCK 93 100 labor sous la direction de Ph. Cambie, lu meilleur nologue du monde par R. Parker, ce vin est sign par les moines des abbayes du Barroux. Fermentation malolactique et levage de 24 mois en cuve bton et fts (20%) Son nez intense dvoile de subtiles notes pices de vanille et de rglisse. La bouche, ample et soyeuse, sduit par des tanins lgants qui marient puissance et dlicatesse. La
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