Côtes du Jura, Domaine Pignier, Savagnin, Sous Voile, Jura Size:Fles 2018 100% Jacquère van gemiddeld 100

100% Jacquère van gemiddeld 100 jaar oude stokken uit de beroemde appellatie Aprémont (de bittere berg)

natte stenen en een beetje caramel

wilde aardbei

Lekker bij rood vlees van de BBQ

Côtes du Jura, Domaine Pignier, Savagnin, Sous Voile, Jura Size:Fles 2018 100% Jacquère van gemiddeld 100Savagnin, drie jaar sous voile, wat krijg je dan? Een prachtig kruidige neus met overduidelijke sherry tonen als noten, kerry en andere specerijen. In de mond strak droog, knisperende zuren met weer onmiskenbaar het verleidelijke van een mooie sherry. Een unieke wijn, super verleidelijk voor liefhebbers van dit soort wijn uit de Jura.