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con ricordi di frutta rossa matura ed una equilibrata tannicità finale
Questa scelta garantisce un vino più sfaccettato e complesso
Il naso è austero e signorile
È un rosso tanto onesto e sincero
montepulciano d abruzzo doc cadetto 2023 castorani BlackFriday con ricordi di frutta rossaColore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso molto intenso; dominano sentori di frutta rossa, seguono poi leggere note speziate. Al palato di morbido, dal corpo pieno e dai tannini presenti ma vellutati. Finale di buona persistenza. Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani, dopo una fermentazione a cappello galleggiante con frequenti rimontaggi e una malolattica completa, affina per 5 6 mesi in fusti di legno e poi in vasca. Questo