Flor de Sal - Die Salzblume, BIO, 1 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen deren Klingenformen und den dazugehörigen

deren Klingenformen und den dazugehörigen Schleiftechniken auf dem Schleifstein vertraut zu machen

ebenso wie zum Garnieren geeignet

Mikan Ponzu Sauce

sanft und fruchtbetont

Flor de Sal - Die Salzblume, BIO, 1 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen deren Klingenformen und den dazugehörigenDE KO 001 Die Salzblume wird von Spitzenkchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschtzt: zum Nachwrzen bei Tisch, fr Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plttchenfrmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschpft. Sie sind beraus leicht lslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist naturbelassen und gibt durch sein mildses Mineralien Bouquet den Speisen