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non tutti lo sanno
il Pinot Grigio sviluppa un aroma deciso
vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature
Altitudine vigneto: 40 m slm
Champagne AOC Diapason Blanc de Blancs Brut Grand Cru Pascal Doquet 0,75L — Cuvée Chardonnay Puro Irpinia DOC non tutti lo sannoColore Giallo paglierino brillante, perlage fine. Olfatto Bouquet delicato di frutta e di fiori bianchi, con richiami di frutta secca e tostata.. Gusto Fresco, minerale e note floreali. Abbinamenti Antipasti e primi a base di crostacei o pesce. Ottimo anche come aperitivo. Con la stessa filosofia produttiva di Doquet Jeanmaire, Pascal Doquet ha deciso di creare questa sua gamma di champagne coltivando la vigna nella capitale della Cte de Blanc, Le
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