Domaine du Castel 'Petit Castel' 2024 Wine tasting experience een fijne wijn met een

een fijne wijn met een goed samengestelde en droge afdronk

de afdronk naar een mollige

kruisingen tussen bijvoorbeeld grüner veltliner en een Amerikaans ras

zwarte peper en eucalyptustonen

Domaine du Castel 'Petit Castel' 2024 Wine tasting experience een fijne wijn met eenPetit Castel is de tweede wijn van Domaine du Castel. Petit Castel is een assemblage van cabernet sauvignon, merlot, petit verdot en syrah. Petit Castel heeft een diepe koninklijke paarse kleur in het glas. Het is een volle wijn met een vleugje tannine en een harmonieuze balans tussen fruit en eikenhout. De wijn rijpt ongeveer 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door ongeveer 4 maanden in betonnen tanks, voorafgaand aan het bottelen. De