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Conservare in frigorifero a 4-8°C
Sacco di juta naturale
Il Pezzente della Montagna Materana è un salume Presidio Slow Food
Salame della tradizione contadina della montagna materana
Capocollo Lucano Stagionato - Salume Pregiato di Basilicata 500g fagioli Conservare in frigorifero a 4-8°CIl Capocollo Lucano una delizia per i buongustai, un salume pregiato della tradizione di Basilicata. Si produce selezionando le carni dei muscoli del collo del suino, le pi pregiate e compatte, lavorate secondo l'antica tradizione artigianale lucana e stagionate naturalmente. Caratteristiche Formato: 500 g circa Carne pregiata del collo di puro suino italiano Insaporito con sale e spezie Stagionatura naturale prolungata Pasta compatta, sapore intenso