Barbaresco Riserva ‘Montestefano’ 2020 proeverij Er wordt ook wel gefluisterd

Er wordt ook wel gefluisterd dat La Casetta het kleine huisje is dat in de wijngaard staat en waar de wijnmaker zich soms terugtrekt

De afdronk is vlezig met een enorme lengte

Ideaal als basis voor een alcoholvrije gin-tonic of creatieve cocktails

Alle toegestane rode druivenrassen worden gebruikt

Barbaresco Riserva ‘Montestefano’ 2020 proeverij Er wordt ook wel gefluisterdAfkomstig uit de wijngaard Montestefano. Na een schilweking van 28 dagen nog 36 maanden gerijpt in grote gebruikte vaten van Slavonisch eikenhout, en daarna nog 12 maanden op fles bij de producent. De Montestefano is de meest krachtige van alle riservas van de produttori, met een vaak vlezige structuur en rijke tannine. Zeer complex aroma van zwarte kers, mokka, zoethout, rozenblaadjes en teer. Voluptueuze structuur, breed met veel grip, en een enorme