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Vanille und Toffee sowie Noten von Leder und dunklen Früchten sind in diesem abgerundeten Bier sowohl die volle Essenz des im Fass gereiften Bourbon-Biers als auch die saure Qualität unseres Wildbiers präsent
Für diese Zusammenarbeit reifte La Trappe Quadrupel 20 Monate in Eichenfässern
das aufgrund der Nachgärung nach der Abfüllung eine echte „Geschmacksentwicklung“ aufweist
und direkt danach in Flaschen abgefüllt
3 fonteinen oude geuze geturfd21 22 no 94 lambiek geuze bier 75 cl BTW 0 Vanille und Toffee sowie NotenFlaschendatum: 26. 07. 2022 Fr diesen Oude Geuze whlten die Brauer Lambics aus vier ehemaligen Sherryfssern drei Oloroso und ein Palo Cortado mit stark torfigen Eigenschaften aus und mischten sie mit einem weicheren Lambic, um das Ganze ins Gleichgewicht zu bringen. Die Brauer verwendeten dann Lambics aus fnf verschiedenen Biersorten und sechs verschiedenen Fssern, aufgeteilt in junge, ziemlich viele dreijhrige und vierjhrige Lambics. Das gewichtete
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