Mangalica Achterpoot Ham Ontbeend 28 mnd paellabrander kopen Waarvoor gebruik ik ’m

Waarvoor gebruik ik ’m

even roeren en garneren met munt

saladedressings

lange finale — ideaal voor fijnproevers en professionals

Mangalica Achterpoot Ham Ontbeend 28 mnd paellabrander kopen Waarvoor gebruik ik ’mWat maakt Mangalica zo bijzonder? Oorsprong & geschiedenis Het Mangalica varken is een traditioneel Hongaars ras dat in de 19e eeuw ontstond. Door zijn krullende vacht staat het bekend als het wolvarken. Het vlees was eeuwenlang geliefd bij de aristocratie, maar het ras raakte bijna uitgestorven in de 20e eeuw. Dankzij producenten als Monte Nevado beleeft het vandaag een glorieuze terugkeer. Kenmerken van het vlees Vetmarmering: uitzonderlijk hoog