**Aroma:** De geur onthult een combinatie van Turkse delight en frisse limoen
Na de pluk ondergaan de druiven een koude inweking van 6 tot 7 dagen
classic and well structured wine which ages well and perfectly represents the important character of our land
pleasantly complex and rounded
Rosalea, Whriter's 'Rubin' 2021 - MAGNUM domaine jean fournier **Aroma:** De geur onthult eenBulgarije Rubin 1,5 L De wijnstokken Langs de glooiende heuvels van de Sakar berg, niet ver van Harmanli, op een hoogte van 130 meter, op kaneel en grijze bosgrond, telen we onze Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay, Mavrud en Rubin druiven. Het druivenras Rubin vertoont in onze omstandigheden nog steeds een ongelijkmatige rijping van de pitten, ondanks het aanzienlijk hoge suikergehalte. Dit kenmerk kan meer uitgesproken zijn door de