Torcilacqua Chianti Classico 75cl - 2022 druif_Malvasia Daarna rijpt de wijn gedurende

Daarna rijpt de wijn gedurende ongeveer 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van 400 liter

Een deel van de wijn fermenteert verder op nieuwe Franse eiken vaten de rest blijft op inox gedurende 6 maand Waarna samen terug gebotteld

Spring gin wordt met de hand genummerd en geëtiketteerd

maar ook als onderdeel van een cocktail

Torcilacqua Chianti Classico 75cl - 2022 druif_Malvasia Daarna rijpt de wijn gedurendeMooie, felle, robijnrode kleur. Typische, uitgesproken neus van (jonge) Sangiovese met veel rood en zwart fruit begeleidt door impressies van leder en een vleugje kruiden. Lekker strakke en gestructureerde stijl eigen aan Chianti Classico. Perfect evenwicht tussen kracht, fruit en finesse. De wijn zet zich mooi vast in de mond en loopt over in een lange en mooi uitgebalanceerde finale. Deze jonge stijl Chianti Classico laat zich ideaal vergezellen