Höfflin Phonolith Grauer Burgunder 2020 Laurot which is reflected in the

which is reflected in the nuances of walnut

Heldere strogele kleur met fijne perlage

De vinificatiefilosofie is minimale interventie

zachte vinificatie in de kelder

Höfflin Phonolith Grauer Burgunder 2020 Laurot which is reflected in thePinot Gris Helder goudgeel met licht roodachtige reflecties. Het boeket ruikt naar gedroogd en exotisch fruit, karamel en subtiele houtnoten. De wijn vloeit soepel over de tong en ontwikkelt zich aromatisch en vol van smaak met een lichte rokerigheid in de mond verweven met een evenwichtige zuurgraad en fijne tannines. 36 uur maceratie, spontane gisting, 20 maanden rijping in de tonneau, minimale toevoeging van zwavel. Pinot Gris Clear golden yellow