Rijpe vijgen Piet Borst Didactisch Coachen heeft hun hart

Didactisch Coachen heeft hun hart omdat het docenten

nog nooit zoiets gelezen als Weeën storm

Ontbijtmuffins met blauwe bessen

’ The Wall Street Journal

Rijpe vijgen Piet Borst Didactisch Coachen heeft hun hartEen schitterende verzameling recepten en verhalen die het oostelijk Middellandse Zeegebied vieren en een wereld zonder grenzen verbeelden. Culinair auteur Yasmin Khan reist door Griekenland, Turkije en Cyprus, op zoek naar recepten en ingredinten die zich door de regio hebben verspreid vanaf de tijd van de Ottomaanse overheersing, tot aan de culinaire invloed van recente vluchtelingengemeenschappen. In dit boek vind je meer dan 80 heerlijke,