Cap Maritime Coastal Chardonnay Dessert setubal Setúbal portugese-wijnen De naam 'Tufaie' eert de

De naam 'Tufaie' eert de tufsteen die rijkelijk aanwezig is in de bodems van het Classico-gebied

op een ondergrond van rotte rots die rijk zijn aan ijzeroxide en leisteen

Ze deelde kennis en ervaringen en verbouwde op hun oude landerijen de mooiste druiven

Deze omstandigheden leverden druiven op met concentratie én frisse spanning

Cap Maritime Coastal Chardonnay Dessert setubal Setúbal portugese-wijnen De naam 'Tufaie' eert deDe Cap Maritime Coastal Chardonnay van Boekenhoutskloof is een prachtige weerspiegeling van het unieke landschap van de Hemel en Aarde Vallei. Dankzij het koele klimaat en de bodems rijk aan verweerde schalie, gedijen de Chardonnay druiven hier uitstekend. Sinds de eerste oogst in 2017 heeft Boekenhoutskloof zich volledig toegelegd op deze vallei. In 2019 heeft het wijnhuis zelfs kleine percelen grond gekocht om hun betrokkenheid bij dit bijzondere