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Das Kurouchi-Finish verleiht der Klinge einen rustikalen Touch und macht es zu einer perfekten Ergänzung für jede Küche
der Maserung folgend
Klingenlänge: 270mm
Sie sind bei japanischen Profiköchen sehr beliebt und werden häufig zum Servieren von Gerichten wie Tempura
Gyuto SLD Wellen-Nickel Damast Walnussholz Griff 240mm Griff:Japanisch Das Kurouchi-Finish verleiht der KlingeDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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