Bananenboek Rose Om je een idee te

Om je een idee te geven van het formaat

Samen met Yorick de Vries van Studio Another Day ontwierp Erwin dit boek

Olivera Micovic gebruikt haar ambacht en handwerk graag om oplossingen te zoeken voor de weg naar een betere wereld

Vergeet hem er niet af te halen voordat je de kleding wast

Bananenboek Rose Om je een idee teEr bestaan boeken over havermout en over pindakaas. Over avocado, appels, linzen en kolen, maar een kookboek over bananen, dat was er nog niet. En dat terwijl de banaan een van de meest gegeten vruchten ter wereld is! En enorm veelzijdig bovendien. Dat bananen de perfecte basis vormen voor een smoothie weten we inmiddels. En ja, bananenbrood is een fantastische manier om ietwat overrijpe exemplaren om te toveren tot een voedzaam tussendoortje. Maar er