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Die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen dauert ganze 5 Monate
wenn die menschlichen Eingriffe auf ein absolutes Minimum reduziert werden
Limette und später hin zu kandierter Quitte
Die Hitze des Jahrgangs 2017 bringt mehr Fülle
Celler de Capcanes Olivenöl Flor de Maig Verge Extra 5L rueda Die alkoholische Gärung mit einheimischenDas Celler de Capanes Olivenl Flor de Maig Verge Extra 5L besitzt eine mittlere bis hohe Intensitt in Aroma und Geschmack. Sehr gefllig ist sein natrliches, ansprechendes Grn und die harmonisch fruchtigen Aromen. Im Geschmack entfaltet die Olivensorte Arbequina typische Noten von frisch geschnittenem Gras, Tomaten, Mandeln und grnen Walnssen. Im Geschmack beeindruckt es mit einem wundervoll feinen und runden Stil, der zunchst fruchtig und leicht wrzig