Pay in 4 interest-free payments of $7.36 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
spontane gisting en rijping in grote oude Elzassiche eikenhouten vaten
De productie van Manuel vermouth begint met het macereren van kruiden in alcohol
Druivensoort(en): 70% syrah
In de wijnkelder: whole bunch maceration
Bourgogne Aligoté "Les Péteurs" 2024 - Ami (BD & vin nature) Wijnboer_Jonathan Maunoury spontane gisting en rijping inEen rijke stijl aligot van de mannen van Ami. 60% van de druiven krijgt 15 dagen schilweking, voor een stevige basis, die ook kan zorgen voor minder risicos in de rest van het proces. De overige druiven worden direct gepersd en aan de wekende massa toegevoegd. Zeer expressieve, florale stijl aligot, met een goede body en lichte grip van de schillen en fijne zuren. Land Streek: Frankrijk Bourgogne Druiven: 100% aligot Producent: Domaine AMI In de
US$ 170.00
US$ 200.00
US$ 174.00
US$ 102.50
US$ 53.00
US$ 95.00