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fruta madura
anís estrellado
Tras un periodo de refinamiento en acero inoxidable
longitud y profundidad
vino rosso nibio cascina degli ulivi W26-27-bianchi-all fruta maduraDe color rojo rub oscuro, en nariz expresa profundas notas de mermelada de frutas rojas realzadas por ligeras notas vegetales. El paladar es rico, estructurado, con textura y apoyado por una excelente acidez. El final es excelente, con gran persistencia. Vino tinto de la ms antigua tradicin de la zona de Tassarolo y Gavi, se produce a partir de uvas dolcetto con raspn rojo (llamadas nibi en el dialecto local), un antiguo biotipo cultivado en la zona
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