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Estilo de Cerveza Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación Belgas Alta media a alta 17 – 25°C (63 – 77°F) 50 – 100g/hL para alcanzar un mínimo de 2
Desarrollada en el Instituto de Investigación de Lúpulo de Hüll y lanzada al mercado en 2012
los aromas típicos encontrados incluyen fruta tropical
tiene un impacto de sabor mínimo y no muestra regusto a sidra en fermentaciones saludables
Briess Carabrown Malt Levadura Estilo de Cerveza Atenuación FloculaciónEsta malta se desarroll en el lado ligero del estilo de malta Brown para retener algo de dulzura residual y al mismo tiempo brindar una variedad de sabores ligeramente tostados. El carcter general es el de una malta con sabor excepcionalmente suave y limpio que comienza con notas ligeramente maltosas ligeramente dulce antes de antes de llegar sabores tostados, con un final limpio y algo seco. Esta malta es excelente en cervezas tipo Bitter, Pales,
US$ 19000.00
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