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ma anche con pollame e carni bianche cucinate in modo semplice e non troppo elaborato
el Venezia Giulia Rosso IGT "Vespa Rosso" de Bastianich se expresa en la copa con suavidad y decisión
El paladar sigue los pasos de la nariz
y finalmente tonos de corteza de pan y levadura
etna rosso doc 2023 federico graziani BF_classico17-1_scontoNL25 ma anche con pollame eRosso rubino intenso il colore alla vista. Il bouquet olfattivo ricco di frutti rossi e neri maturi, come mirtillo e lampone, arricchiti da spezie, sentori terziari e mineralit. Al palato la trama tannica ben organizzata, come anche elegante lequilibrio e lunga la persistenza. Da un piccolo vigneto di circa mezzo ettaro situato lungo le pendici vulcaniche dellEtna, Federico Graziani ricava questo Rosso, composto quasi per intero da uve di nerello