Ultracongelador / Abatidor de Frío 10 Bandejas Barra de toppings para heladería Temperatura: +2ºC a +8ºC

Temperatura: +2ºC a +8ºC

Tamaño de cilindro 8 litros en volumen (Capacidad de carga neta recomendada 3

5 kWh / 24 h

Amperios: 12+12A

Ultracongelador / Abatidor de Frío 10 Bandejas Barra de toppings para heladería Temperatura: +2ºC a +8ºCModelo: AZ ABA40 Marca: AZERO El abatidor de temperatura tiene como funcin principal enfriar rpidamente los alimentos recin cocinados. Este proceso ofrece mltiples beneficios, entre ellos: prevenir la proliferacin de bacterias, preservar las propiedades nutricionales y organolpticas (como textura, sabor y aroma), y prolongar la vida til del producto, garantizando su calidad y seguridad alimentaria. Dimensiones Frente: 800 mm Fondo: 800 mm Alto: 1515