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affascinante e intrigante: lavorato solo in acciaio con una leggera macerazione sulle bucce
tipologia prevista dal disciplinare di produzione che impone un periodo di invecchiamento minimo di 18 mesi di cui almeno 6 passati in bottiglia
Fu il Conte Lucio Tasca ad intuirne la potenzialità ed insistere nella loro valorizzazione
es un tinto de claro valor
alto adige schiava doc kolbenhofer 2025 hofstatter AGOSTO-rossi affascinante e intrigante: lavorato soloRosso rubino intenso, con abbondanti riflessi violaci al calice. Fragrante e fruttato il bouquet olfattivo, caratterizzato dal ricordo di piccoli frutti di bosco, ai quali si aggiunge una gradevole nota leggermente ammandorlata. La bocca corrisponde al naso, e si dimostra scorrevole nella beva e di buona persistenza. Ideale come vino da tutto pasto e perfetto da stappare per conviviali aperitivi, la Schiava dellAlto Adige Kolbenhofer, prodotta da
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